Ⅰ. Introduzione
La tecnologia dell’irrigazione a goccia controlla con precisione la fornitura di acqua e fertilizzanti, prevenendo la perdita di acqua e fertilizzanti e i problemi di compattazione del suolo causati dalla tradizionale irrigazione a piena. Crea un ambiente di crescita stabile e adatto per le radici delle colture, aumentando significativamente la resa per unità di superficie di colture come cereali, frutta e verdura. Migliora inoltre l’uniformità delle dimensioni dei frutti, l’accumulo di zucchero e altri indicatori di qualità, migliorando la competitività sul mercato dei prodotti agricoli.
Gli ortaggi in serra che utilizzano la tecnologia di irrigazione a goccia raggiungono un reddito netto per acro superiore del 45% rispetto ai tradizionali metodi di irrigazione a piena.I vantaggi dell’irrigazione a goccia includono:
Ridurre l'umidità nella serra, aumentare la temperatura del suolo e diminuire la comparsa di parassiti e malattie.
Conservare efficacemente le risorse idriche e migliorare l’utilizzo dei fertilizzanti.
Riduzione della spaccatura dei frutti.
Prevenire la diffusione di agenti patogeni e nematodi presenti nel suolo-.
Migliorare la struttura del suolo, aumentare la permeabilità del suolo e ridurre la compattazione del suolo.
Risparmiare manodopera e aumentare l'efficienza del lavoro.
Questa guida analizzerà questi cinque pilastri per una fertilizzazione vegetale di successo in serra. Alla fine, avrai una strategia pratica che funziona davvero per la tua attività.
Ⅱ. Metodo di installazione e utilizzo dell'irrigazione a goccia
L'attrezzatura per l'irrigazione a goccia della serra è costituita principalmente da due parti: la testa di irrigazione e il sistema di rete di tubi di irrigazione.
⒈ Testina di irrigazione
La testa di irrigazione comprende componenti chiave come pompe dell'acqua, apparecchiature di regolazione della pressione-, filtri e strumenti di controllo e misurazione. A seconda della fonte d'acqua, nella parte anteriore vengono selezionati filtri centrifughi, filtri a sabbia e ghiaia e filtri a disco per garantire la purezza dell'acqua.
L'immagine mostra un filtro a disco da 130 mesh, un dispositivo di filtraggio secondario progettato principalmente per prevenire ostruzioni nei gocciolatori o negli ugelli. Osservando la lancetta del contatore dell'acqua è facile determinare se il filtro è intasato e necessita di pulizia. Questo semplice metodo di monitoraggio rende la manutenzione del sistema più conveniente.
⒉ Sistema di rete di tubazioni per irrigazione a goccia
Il sistema di rete di tubi per l'irrigazione a goccia utilizza in genere una rete a tre- livelli: il tubo principale, i tubi di diramazione e i tubi per l'irrigazione a goccia. Se nella serra viene piantata una singola coltura ed è necessaria un'irrigazione uniforme, un sistema di rete a due- livelli, costituito solo dal tubo principale e dai tubi per l'irrigazione a goccia, è più adatto in quanto semplifica il funzionamento del sistema di irrigazione. I diametri dei tubi per l'irrigazione a goccia sono generalmente di 14-16 mm, con una pressione di esercizio nominale di 0,05-0,15 MPa e una portata solitamente compresa tra 1,0 e 3,0 L/h.
I tubi per l'irrigazione a goccia vengono solitamente posati dopo la preparazione del terreno e la rincalzatura. Un tubo di irrigazione a goccia viene generalmente posato al centro del colmo oppure due tubi vengono posati su entrambi i lati delle colture, a seconda della distanza tra le piante. I tubi devono essere posati paralleli e collegati ai tubi principali o derivati, consentendo all'acqua di defluire uniformemente dai tubi.
⒊ Punti chiave del funzionamento e della gestione dell'irrigazione a goccia
Dopo l'installazione del sistema di irrigazione, è necessario tenere presenti alcune importanti considerazioni sull'utilizzo:
⑴ Non smontare il dispositivo di filtraggio o installare altre apparecchiature in qualsiasi posizione senza autorizzazione.
⑵ Il sistema di filtraggio è fondamentale per mantenere il corretto funzionamento dei sistemi di irrigazione a goccia e micro-irrigatori-a risparmio idrico. Controllare regolarmente le condizioni del filtro e pulire lo schermo del filtro in tempo. Se lo schermo del filtro è danneggiato, sostituirlo immediatamente.
⑶ A seconda della qualità dell'acqua, controllare e lavare regolarmente le tubazioni, in particolare i capillari, per evitare l'accumulo di sedimenti nel sistema.
⑷ Dopo aver posato i tubi secondo il piano di impianto, eseguire un test dell'acqua per verificare che non siano presenti crepe o danni nei tubi principali, nei tubi di derivazione o nei tubi capillari. Se si riscontrano danni, sostituire tempestivamente i tubi danneggiati.
Ⅲ. Piani di irrigazione per verdure comuni
⒈ Pomodoro
Dopo la semina, irrigare una volta con acqua di piantina.
Durante il periodo di fioritura, irrigare ogni 7 giorni, con un'applicazione d'acqua di 6-7 m³ per ettaro ogni volta.
Durante il periodo di espansione dei frutti irrigare ogni 4-7 giorni, con un'applicazione d'acqua di 10-15 m³ per ettaro.
Nelle regioni con condizioni adeguate, l’irrigazione può anche essere guidata dalla metà dell’evaporazione dell’acqua dalle stazioni meteorologiche esterne.
Per i pomodori in serra (case di plastica), il consumo totale di acqua per l'intero ciclo di crescita (4-6 mesi) è di 120-150 m³ per acro.
⒉ Cetriolo
Dopo la semina, irrigare tempestivamente con un'annaffiatura abbondante, oppure utilizzare l'irrigazione a solco.
Successivamente, controlla l'acqua e lascia che le piantine si stabilizzino. Una volta che i primi frutti hanno fatto presa, iniziare ad annaffiare, applicando ogni volta 13-15 m³ di acqua per ettaro.
Durante il periodo iniziale di fruttificazione, annaffiare ogni 6-10 giorni.
Durante il periodo di massima fruttificazione, annaffiare ogni 3-5 giorni.
Per i cetrioli in serra (case di plastica), il consumo totale di acqua per l'intero ciclo di crescita (4-6 mesi) è di 180-220 m³ per acro.
⒊ Pepe
Dopo la semina, irrigare tempestivamente con un'annaffiatura abbondante, oppure utilizzare l'irrigazione a solco.
Passare all'irrigazione a goccia dopo l'insediamento delle piantine. Durante la fase di semina, irrigare 1-2 volte, applicando ogni volta 10-12 m³ di acqua per ettaro.
Dopo l'allegagione, irrigare ogni 7-10 giorni, applicando ad ogni irrigazione 8-10 m³ per acro.
⒋ Anguria
Dopo la semina, irrigare tempestivamente con un'irrigazione abbondante, in genere applicando 20-25 m³ per acro utilizzando l'irrigazione a goccia.
Durante la fase di semina, irrigare ogni 7-10 giorni, applicando ad ogni irrigazione 5-8 m³ per acro.
Durante il periodo di estensione della vite irrigare ogni 7-10 giorni, applicando ad ogni irrigazione 8-10 m³ per ettaro.
Durante il periodo di espansione dei frutti, irrigare ogni 6-8 giorni, applicando ad ogni irrigazione 8-10 m³ per ettaro.
⒌ Fragola
Prima del trapianto, è possibile applicare una volta l'irrigazione del solco.
Dopo il trapianto e fino al periodo di fioritura, irrigare ogni 5-7 giorni, applicando ad ogni irrigazione 8-10 m³ per ettaro.
Dalla fioritura all'espansione dei frutti, irrigare ogni 5-7 giorni, applicando ad ogni irrigazione 5-8 m³ per acro.
Durante il periodo della raccolta, irrigare ogni 6-8 giorni, applicando ad ogni irrigazione 6-8 m³ per acro.
Dopo la raccolta ridurre adeguatamente l'applicazione dell'acqua.
Dopo la semina, irrigare tempestivamente con un'irrigazione abbondante, in genere applicando più di 8 ore di irrigazione a goccia.
Durante la fase di semina, irrigare 1-2 volte, applicando ad ogni irrigazione 8-10 m³ per acro.
Durante il periodo di germogliamento, irrigare ogni 8-10 giorni, applicando ad ogni irrigazione 10-12 m³ per acro.
Durante il periodo di raccolta, irrigare ogni 8-10 giorni, applicando ad ogni irrigazione 8-10 m³ per acro.
Regola 1: concentrazione principale
⒈ Comprendere la concentrazione
La concentrazione del fertilizzante è la quantità di fertilizzante che si scioglie nell'acqua. È il fattore più importante nella fertirrigazione. I professionisti lo misurano utilizzando la conduttività elettrica o EC. EC ti dice il totale dei sali disciolti nella tua acqua. Consideralo come una misura precisa della forza della tua soluzione nutritiva.
⒉ Livelli EC ideali
Non esiste un numero EC magico che funzioni per tutto. Cambia in base a ciò che stai coltivando, alla grandezza delle tue piante e a condizioni come luce e temperatura.
Utilizziamo gli intervalli EC target come guida.
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Verdura |
Fase di semina (CE) |
Fase vegetativa (CE) |
Fase di fruttificazione (CE) |
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Pomodoro |
1.8 - 2.2 |
2.2 - 2.5 |
2.5 - 3.5 |
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Cetriolo |
1.5 - 2.0 |
2.0 - 2.4 |
2.2 - 2.8 |
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Pepe |
1.6 - 2.0 |
2.0 - 2.5 |
2.4 - 3.0 |
Questi numeri sono ciò che vuoi che esca dai tuoi gocciolatori.
⒊Monitoraggio e regolazione
Hai bisogno di un buon misuratore EC portatile.
Innanzitutto, controlla la EC della tua acqua di fonte. Questo è il tuo punto di partenza. Qualsiasi fertilizzante aggiunto aumenterà la CE da qui.
In secondo luogo, mescola il fertilizzante concentrato secondo le istruzioni sull'etichetta.
In terzo luogo, dopo aver iniettato il fertilizzante nell'acqua di irrigazione, misurare la EC su un gocciolatore.
Infine, apporta le modifiche.
Troppo basso: aumentare la velocità di iniezione.
Troppo alto: aggiungere acqua dolce o ridurre la velocità di iniezione fino a raggiungere l'obiettivo.
Regola 2: calcolare il dosaggio corretto
⒈ Concentrazione rispetto al dosaggio
La concentrazione (EC) mostra quanto è forte la tua soluzione nutritiva in questo momento. Il dosaggio è la quantità totale di un nutriente specifico (come l'azoto) che la tua pianta riceve nel tempo.
⒉ Calcolo del dosaggio dei nutrienti
Il dosaggio dipende da ciò di cui il tuo raccolto ha effettivamente bisogno. Ci concentriamo principalmente su azoto (N), fosforo (P) e potassio (K).
Ad esempio, per coltivare 1 kg di pomodori, le piante necessitano in genere di circa 2,5-3,0 g di azoto, 0,8-1,2 g di fosforo e 3,5-4,0 g di potassio.
Utilizzi queste informazioni per capire quanto fertilizzante applicare. Se utilizzi un fertilizzante 20-20-20, significa che il 20% è N, il 20% è P2O5 e il 20% è K2O. Da lì, puoi calcolare esattamente la quantità di fertilizzante che fornisce i nutrienti desiderati.
⒊ Adeguamento alla crescita
Le piante cambiano le loro abitudini alimentari man mano che crescono. Anche il tuo programma di alimentazione deve cambiare.
• Crescita precoce (Pianta/Vegetativa): le piante necessitano di azoto per costruire foglie e steli.
• Fioritura e fruttificazione: ora vogliono più fosforo per l'energia e lo sviluppo dei fiori, oltre a molto più potassio per la crescita e la qualità dei frutti.
La scelta del fertilizzante dovrebbe passare da un fertilizzante ad alto contenuto di azoto a uno ad alto contenuto di potassio man mano che le piante maturano.
Regola 3 e 4: ottimizza frequenza e tempistica
⒈ Frequenza di fertirrigazione
La frequenza con cui dai da mangiare è importante quanto quanto dai da mangiare. Vuoi umidità e sostanze nutritive costanti nella zona delle radici. Diversi fattori determinano la frequenza ideale.
La crescita dei media è cruciale. Le miscele fuori suolo come la fibra di cocco o la lana di roccia trattengono meno acqua del terreno. Hanno bisogno di sessioni di alimentazione più frequenti e più brevi.
Anche le dimensioni delle piante contano. Una grande pianta di pomodoro-carica di frutti in estate beve molto e necessita di irrigazioni più frequenti rispetto a una piccola piantina.
Per la maggior parte degli ortaggi in serra in terreni fuori suolo, una fertirrigazione leggera e frequente funziona meglio.
⒉ Miglior momento della giornata
La regola del timing è semplice: nutrire al mattino. Ciò fornisce alle piante acqua e sostanze nutritive quando sono più attive durante il giorno. La zona della radice ha quindi il tempo di asciugarsi leggermente prima del calare della notte.
Non effettuare mai forti fertirrigazioni serali o notturne. Le radici impregnate d'acqua durante la notte creano condizioni di scarso-ossigeno e favoriscono malattie fungine come il marciume radicale del Pythium e della Phytophthora.
⒊ Leggere le tue piante
Le tue piante ti dicono costantemente di cosa hanno bisogno. Imparare i loro segnali visivi ti aiuta-a perfezionare il sistema andando oltre i consigli generici.
La carenza di azoto si manifesta inizialmente con un ingiallimento uniforme delle foglie più vecchie e inferiori. La pianta sposta l'azoto dalla vecchia crescita per alimentare la nuova crescita.
La carenza di potassio colpisce anche le foglie più vecchie, ma appare come un ingiallimento lungo i bordi e le punte delle foglie.
Il consumo di nutrienti dovuto a una concentrazione troppo-elevata si manifesta con punte e bordi delle foglie marroni e croccanti. Ciò significa controllare immediatamente l'EC e, se necessario, sciacquare con acqua semplice.
Fai attenzione a questi segnali. Ti dicono quando regolare la concentrazione, il dosaggio e la frequenza.
Regola 5: evitare errori di combinazione
⒈ La chimica dell'intasamento
Mescolare fertilizzanti incompatibili è un errore costoso nella fertilizzazione degli ortaggi in serra. Il problema è la chimica di base. Quando alcuni fertilizzanti si mescolano insieme in soluzioni concentrate, reagiscono e formano solidi che non si dissolvono.
La reazione peggiore si verifica tra i fertilizzanti a base di calcio- (come il nitrato di calcio) e i fertilizzanti fosfatici o solfati (come il fosfato monopotassico o il solfato di magnesio). Creano gesso o fosfato di calcio - fondamentalmente formazioni rocciose nel tuo sistema.
⒉ Il sistema a due-serbatoi
La soluzione professionale è un sistema a due-serbatoi, o serbatoi A/B, per soluzioni madre concentrate.
Ciò mantiene i fertilizzanti incompatibili fisicamente separati. Le due soluzioni si mescolano solo nella linea di irrigazione principale, dove sono sufficientemente diluite da rimanere disciolte. Seguire questo sistema è fondamentale per un'irrigazione a goccia affidabile delle verdure.
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Serbatoio A (il serbatoio "Calcio") |
Serbatoio B (il serbatoio "Fosfato/Solfato") |
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METTERE SEMPRE QUI: |
METTERE SEMPRE QUI: |
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• Nitrato di calcio |
• Fosfato monopotassico (MKP) |
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• Nitrato di potassio |
• Solfato di magnesio (sale di Epsom) |
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• Ferro chelato (EDTA, EDDHA) |
• Solfato di potassio |
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NON MISCELARE MAI CON IL SERBATOIO B:Il calcio reagisce con fosfati e solfati. |
NON MISCELARE MAI CON IL SERBATOIO A:Fosfati e solfati reagiscono con il calcio. |
⒊ Risoluzione dei problemi degli zoccoli
Anche con un'attenta miscelazione, nel tempo si verifica l'accumulo di minerali. Ciò è particolarmente vero con l'acqua dura. Se gli emettitori iniziano a intasarsi, potrebbe essere necessario lavare il sistema. Una soluzione acida diluita dissolve i depositi minerali.
Indossare sempre guanti e occhiali protettivi. Aggiungi con attenzione l'acido appropriato, come l'acido fosforico o nitrico, per abbassare il pH dell'acqua di irrigazione a 4,0-4,5. Eseguire l'operazione attraverso l'intero sistema per 30-60 minuti, quindi sciacquare accuratamente con acqua dolce. Questo dissolve la scala e cancella le linee.
Conclusione
Il successo con la fertilizzazione con irrigazione a goccia dipende dall’applicazione coerente dei principi fondamentali.Padroneggia questi punti chiave - concentrazione, dosaggio, frequenza, tempistica e regole di miscelazione - e avrai il controllo completo sulla nutrizione del tuo raccolto.
Ecco le cinque regole come passaggi attuabili per la tua operazione:
• Monitora la tua concentrazione con un misuratore EC.
• Calcola il dosaggio in base alle esigenze della coltura e allo stadio di crescita.
• Stabilire una frequenza coerente e un programma di fertirrigazione.
• Osserva le tue piante ogni giorno - ti diranno di cosa hanno bisogno.
• Utilizzare sempre un sistema con serbatoio A/B per evitare errori critici di miscelazione.
Segui queste cinque regole e costruirai un programma nutrizionale robusto ed efficiente per la tua serra con irrigazione a goccia. Il risultato? Piante più sane e raccolti abbondanti per i quali lavori così duramente.